Pecan Old fashioned cocktail made with TX Straight Bourbon

Pecan Old Fashioned

Overview

Welcome to a TX classic and the only way we drink an old fashioned. Add some Texas grit to an iconic cocktail with TX Bourbon and our secret ingredient – the Pecan Simple Syrup. You’ll want to add this to everything once you try it, and it compliments the flavor profile of our TX Bourbon beautifully. Just try this drink. Trust us.

Make it with
Difficulty	Advanced
Flavor Profile	Alcohol Forward
Season	Fall / Winter
Glass	Rocks

Ingredients

2	parts TX Bourbon
0.25	parts pecan simple syrup
2	dashes angostura bitters

Pecan Simple Syrup

1.25	cups of of boiling water
1	cup brown sugar stirred in
1/2	cup pecans added
	low heat to simmer

Instructions

01	combine TX Bourbon, syrup and bitters in ice and stir

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02	strain over fresh ice in a rocks glass

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03	garnish with orange peel and toasted pecan

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